الكهرباء
الهمزاني
لولو عام 11_5_1438
الاجتياز 15_4_1438هــ
الزقدي
العجلان 20-6-1438
رياده
راقب
جياد الشام

لهضم أسرع الخبز البنفسجي هو الحل


لهضم أسرع الخبز البنفسجي هو الحل  


( صحيفة عين حائل الاخبارية )

السيد Zhou Weibiao هو بروفيسور سنغافوري يعمل في الجامعة الوطنية السنغافورية، وكان يبحث عن طريقة لإيجاد بديل للخبز ولكن بدون أن يحمل آثار سلبية على الجسم، خاصة من ناحية السمنة.

وكان السيد Zhou Weibiao قد عمل على استخراج مادة الأنثوسيانين المضادة للأكسدة من أطعمة مثل العنب والتوت، وحقنها في العجينة، وبهذا يستفيد من المواد المضادة للأكسدة في مادة الأنثوسيانين. وحسب المصدر، فإن هذه العملية تسهّل من عملية هضم الخبز بنسبة 20%، وبهذا تسرّع من عملية مرور السكر وبهذا تقلل من مشاكل السمنة.

وقد فسّر البروفيسور Zhou Weibiao فائدة الخبز أيضًا بأن مادة الأنثوسيانين تساعد في إطلاق السعرات الحرارية ببطء وبهذا يمكن استهلاك هذه السعرات مع الوقت أثناء بذل مجهودات، وبهذا تحفظ جسمك من أي شيئ قد يعرضه للسمنة.

 

 


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*